2015-11-16 茨城県石岡市のしゃぶしゃぶ用ロース肉で調理をしてみた。2015版 ふるさと納税の品を調理してみた 今回は、石岡市の弓豚３．３キロの豚肉の中のしゃぶしゃぶ用ロース肉を使っていきます。 お礼の品は、この記事をご参照下さい。 殿堂入り「弓豚しゃぶしゃぶ焼肉セット3.2kg」in茨木県石岡市 コスパ重視のふるさと納税2015版 - ふるさと納税のススメ ●なすと豚肉のミルフィーユ風 なすと豚肉を塩コショウとオリーブオイルで炒めて、 チーズを間に挟んだもの。 ブラックペッパーをかけて出来上がり。 ●豚肉とキノコのガリバタ炒め 具材をニンニク、塩コショウで炒めて醤油とバターで味付けしたもの。 入っているネギもふるさと納税の品ですよ。 ちなみにこの肉はしゃぶしゃぶ用のロースなのに柔らかく、脂身が甘くジューシーです。 味のレベルでいうとお肉屋さんで一枚ずつシートに包まれているもののよう！贅沢。 ■時間の無い方は品数が限定されているサイト 「ふるなびならたった３分でふるさと納税！」
